2018.10.14

阿久悠記念館

夢は砕けて夢と知り 愛は破れて愛と知り 時は流れて時と知り 友は別れて友と知り ...

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2018.10.06

天狗舞・金沢酵母仕込大吟醸

白山市は蔵元の多い銘酒所ですが その中でも創業文政六年(1823年)の車多酒造さ...

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2018.09.30

菊姫-黒吟

食欲の秋の到来は日本酒が一段恋しくなる季節 (そんなこと言って年がら年中呑んどる...

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2018.09.29

ウス茶糖

8月に放送された「秘密のケンミンSHOW」でも登場の 静岡県民のソウルドリンク ...

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2018.09.28

農口尚彦研究所 秋酒 無濾過

大型台風の影響か秋雨前線の停滞の影響で気温も低下 めっきり寒くなった夕べはおでん...

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2018.09.27

きんたろう牛乳

静岡の城廻りの帰路、御殿場で渋滞に備えて夕食などを購入。 その際に一緒に地元の牛...

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2018.09.26

諏訪原園茶舗(島田市)の番茶

8月はお休みしていた師匠との続百名城巡りを再開。 島田市菊川の諏訪原城前の諏訪原...

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2018.09.25

農口尚彦研究所/純米大吟醸無濾過生原酒

山廃吟醸無濾過生酒に比べると飲み口が鋭いが 開封して時間がたつにつれ味も変化。 ...

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2018.09.24

千石豆/蔓豆/藤豆

弟やJAの農産物直売所では千石豆(せんごくまめ)と 呼んだり表示されていましたが...

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2018.09.23

柿の葉寿司

奈良と同じく私のふるさと「小松」も柿の葉寿司が故郷の味です。 金沢あたりだと笹寿...

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2018.09.22

別所温泉 大師湯

帰省した際の帰路、時より訪れる別所温泉ですが 今回は平安時代(天長2年、825年...

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2018.09.21

手打蕎麦じょんがら

今回の帰省の際に弟夫婦が是非一緒にと誘ってくれたそば処 (石川県白山市下柏野町)...

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2018.09.20

加賀本多博物館

先の夏の帰省時、山の先輩に大乗寺山の本多家墓地などを エスコートしていただきまし...

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2018.09.19

まると3.6

先日の台風21号で実家の屋根の一部が損壊し その修繕をかねて3連休帰省してきまし...

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2018.09.09

又兵衛 特別純米酒ふくみ

北海道に住む山の先輩が福島で開かれた同窓会の帰路 我が家にご夫婦で立ち寄っていた...

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2018.08.16

「生きて候」(安部 龍太郎 ・著、集英社)

「宇喜多の楽土」に登場した正木左兵衛(倉橋長五郎、本多政重)に興味を持ち 先日帰...

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2018.08.14

「宇喜多の楽土」と大乗寺

「流罪の日本史」(渡邊大門・著 、ちくま新書)という新書を読み 宇喜多秀家への興...

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2018.08.07

一体の絵馬を巡る考察・3

なかなか自力では読み解けなかった絵馬の言葉 同行したMさんの人脈が威力を発揮しま...

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2018.08.06

カレーの市民アルバ

里帰りの際には時折寄らせていただいているカレーのチャンピオン(旧ターバン)。 三...

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2018.08.05

イカとジャガイモの煮物が好きなんです

先日、山の先輩が送ってくれた日本海の白イカ つくりと握りで堪能しましたが、耳やげ...

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2018.08.03

行者にんにくの醤油漬けと鶴乃里

7月の3連休、恒例の山仲間の同窓会で白峰に集まった。 その際に山仲間が持たしてく...

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2018.07.31

一体の絵馬を巡る考察・2

では馬の絵馬に混じって機織りの絵馬がある理由はなんでしょうか? それぞれが知恵を...

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2018.07.30

一体の絵馬を巡る考察・1

長年の夢でした相馬野馬追にようやく行けることができました。 もちろん雲雀ヶ原祭場...

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2018.07.08

中国名菜「陳麻婆豆腐」調味料

四川や雲南、チベット、いわゆるヒマラヤの東の大御所から 四川大学での講演の旅のお...

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2018.07.07

イワタニ フラットツイン CB-8000F

出会いは突然に。 幻の名機?イワタニさんの表題の廃盤ツーバーナー がとうとうやっ...

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«道の駅・中山盆地の「ひもかわうどん」