ビール工場の見学

ビール工場の見学
６月は関東周辺の大手ビール工場の見学の機会に恵まれました。
（１） サントリービール館林工場
（２） アサヒビール守谷工場
（３） キリンビール取手工場
の３工場ですが、ここまでくれば、あとはサッポロビール船橋工場にも
馳せ参じなければいけませんね（〃⌒ﾑ⌒〃）∫゛゛
とりあえず３工場を回った感想です（お気に入りの紹介）。
ビール工場ですから、まずは当のビールの品評から
当然工場のできたてを試飲させて頂くわけですから、全て旨いのは
当たり前ながら、あえて、
旨さナンバーワンはサントリーのプレミアムモルツでした。
泡がなんともクリーミィ。さすがモンドセレクション２年連続受賞！
続いてビール本来の苦さの旨さを堪能できたのがキリンのブラウマイスター。
アサヒさんはスーパードライの試飲と評価には不利な立場でしたが
この６月２８日から７月１７日まではビアフェスタが開催され
同社のプレミアムビールが用意されているようです。

続いて工場と受付＆案内嬢さんたちの感想ですが
総合評価第一位はサントリー館林工場です。
受付並びに工場を案内してくれた担当女性たちの応対や解説力は
たいへん素晴らしいものでした。
アサヒの守谷工場は規模も設備も多を圧倒していましたが
やや案内が淡々としていた気がしました。
しかし後で工場見学のお礼状を頂くなどは感心です。
キリンの取手工場は１９７０年と設備としては古いのですが
環境問題への取り組みや受付の応対力は優れていました。
見学したのは工場の休日でしたが、
肝心の見学のメニューがもう少し充実していればと思いました。
尚、３工場ともビールの試飲時にうまいビールの注ぎ方を紹介してくれました。
また各工場入り口の守衛のおじさんたちも、たいへんきびきびとしていて
ビール以上に爽やかさを感じました。
残るサッポロさんにも足を運ばなくてはいけませんね。
今年は各社ともプレミアムビールで勝負のようです。
エビスで先行したサッポロさん、楽しみです。
（写真はビール工場の売店で購入したレトロポスターの絵葉書からです）