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2012.04.17

奥の松(吟醸)

Okunomatu01
自作きゅうりのぬか漬けで一献傾けました。
「人気一」に続いて二本松のお酒です。
入っていた箱に雑誌「特選街」第26回全国日本酒コンテスト
普通吟醸酒部門第1位とあります。
まあ人様の評価はともかく、二本松の酒とあらば
まず外れはないだろうと購入しました。
「がんばろう 東北!!」と1升につき10円の
義援金寄付を奥の松酒造さんは日本赤十字社を通じ行うともあり
旨い酒を飲み、被災地支援にもつながるのであれば一石二鳥です。
入っていた箱には「伊兵衛の吟醸酒」と呼ばれた
伝説の酒造りから、その風土にいたるまで
いろいろと解説が書かれており、これもまた一つのつまみになります。
Okunomatu02
福島県酒造組合さんが発行する「ふくしまの酒」
Fukusimanosake01
江戸川区葛西のイトーヨーカ堂内にあるアンテナショップ
「ふくしま市場」で入手。この小冊子によれば
二本松からは4つの蔵元が紹介されている。
Fukusimanosake02


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