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2012.05.10

すっぽんスープでラーメン

ほっとゆだのネタ続きです。
「ほっとゆだ」や「湯夢プラザ」を運営している
株式会社西和賀産業公社ではすっぽんの養殖事業も行っており
(豊富な温泉の活用事業とか)
「すっぽんスープ」缶が売られていました。
Suppon01
西和賀産業公社がやはり運営する道の駅「錦秋湖」では
スッポンラーメンやスッポン雑炊が人気メニューというので
その旨そうなスッポンラーメンに挑戦です。
Suppon02
ただしスープだけですが、インスタントラーメンのだしに追加し、
パワーアップです。
ラーメンは噂の「マルちゃん正麺」です。
Seimen
とんこつ味にすっぽんスープが加わり
さらに農産物直売所で買ったせりを加えました。
それぞれ個性豊かな組み合わせに
どんな味になるのか不安がありましたが
これが、、、大正解でした(^-^)
Hotoyuda
ほっとゆだ駅のポスター。大好きな駅です。
(もちろんこのまちも)

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