六斎市（村上市）

昨年は6度も出向いた新潟県村上市ですが
今年最初の旅も村上からスタートいたしました。
これまで何度か訪れている中、日程が合わず
毎月２と７のつく日（２、７、１２、１７、２２、２７日）に開催されている
「六斎市」（月に６回開かれることから）にはチャンスがありませんでしたが
今回はちょうど日程が合い、初めての六斎市です。
六斎市は市民の台所として大正８年（1919年）から続いており
野菜や魚などの、地元の旬がそろい食いしん坊には外せない歴史ある市です。

涎が垂れてしまう物ばかりです。

やはり村上は鮭ですね。

たまりません。塩引きを購入しました。