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2013.01.15

六斎市(村上市)

Rokusaiici01
昨年は6度も出向いた新潟県村上市ですが
今年最初の旅も村上からスタートいたしました。
これまで何度か訪れている中、日程が合わず
毎月2と7のつく日(2、7、12、17、22、27日)に開催されている
「六斎市」(月に6回開かれることから)にはチャンスがありませんでしたが
今回はちょうど日程が合い、初めての六斎市です。
六斎市は市民の台所として大正8年(1919年)から続いており
野菜や魚などの、地元の旬がそろい食いしん坊には外せない歴史ある市です。
Rokusaiici03
涎が垂れてしまう物ばかりです。
Rokusaiici04
やはり村上は鮭ですね。
Rokusaiici02
たまりません。塩引きを購入しました。
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