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2013.05.21

加賀棒茶

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お茶といえば緑茶ではなくほうじ茶、番茶のたぐいが好きである。
そのほうじ茶で、我が故郷には「加賀棒茶」という
これまたお気に入りのほうじ茶がある。
創業は文久三年(1863)の加賀藩前田家の製茶奨励政策による
打越茶園の歴史とともに歩んでたという丸八製茶場さん
(石川県加賀市動橋町、動橋は「いぶりばし」と呼びます)の逸品です。
Kagaboucha02
お茶うけは岩塚製菓(新潟)の「大袖振豆もち」を。
至福のティータイムです。
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