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2013.09.18

しじみジェラード

Shijimisoft
お気に入りの道の駅「上品(じょうぼん)の郷」の人気スィーツです。
問答無用です。
近くの北上川は「べっこうしじみ」の産地だそうで。
もちろんそのままのべっこうしじみも道の駅の特産物販売コーナーで
購入できます。
べっこうしじみはよく見かける真っ黒なやまとしじみに比べべっ甲色です。

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