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2016.11.11

味だこあります

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今年は東北への旅がなかなか叶わず鬱積するものもありましたが
ようやく11月上旬、山仲間との山を登らない東北の旅が実現致しました。
目的は藤沢周平を訪ねる旅で鶴岡には村上から日本海を北上。
このブログでも紹介しました笹川流れの干しタコに立ち寄り
〆張鶴のアテを調達する予定でした。
ところがあまりにもの好天にぼけていたのか
前に訪れたマルチ鮮魚店さんをうっかり通り過ごし
たしかもう1件看板を出していたなとの記憶を頼りに辿り着いたのが
新潟最北端の漁港の寝屋漁港の「菅原鮮魚店」。
1611sugawarasengyo02
タコ以外にも鮭の干したものもあります。
タコは予算の関係で小ぶりのものしか変えませんでしたが
さすがの美味で〆張鶴の一升瓶もあっという間に空に
もちろんこの干し鮭も加わり酒宴を引き立ててくれました。
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