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2016.12.28

固豆腐ステーキ

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2013年9月の当ブログで紹介致しました白峰の固豆腐

前回は山下ミツ商店のしょうゆ味でしたが
今回は桑島の上野とうふ店さんの固豆腐です。
(前回はくずし豆腐を紹介)
冬ですから湯豆腐にでもと思いましたが
ステーキ風で頂くことにしました。

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菜さいのゆず味噌とまるや八丁味噌のみそだれ
どちらの味でも美味しく頂けました。

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