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2017.12.07

麦焼酎「特蒸泰明」

Taimei

今夜は女房が忘年会のため久々の一人飯&一人酒
味噌汁だけは作ったものの、あとは簡単にと
スーパーで出来合いを買ってきた。
その出来合いの握りを盛ったのは
かれこれ40年近く前の独身時代に購入したお気に入りの白い皿。
何枚かは割ってしまったが残り少ない生き残りの一枚だ。

さてお酒はと悩んだあげく寒さも増してきたのでとお湯割を選択。
先日の同窓会の残り物を頂いてきた銘酒で
大分は豊後大野市の藤居醸造合資会社さんの
(ここも行って見たいねー)
常圧蒸留100%の麦焼酎「特蒸泰明」
割水は竹田名水という泰明ブランドの代表。
さすがにうまいねー。
ラジオを聴きながらの一人酒、これも至福だなー。


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