「燦然」木村式奇跡のお酒

倉敷のお酒といえば前にカップ酒を紹介した
菊池酒造さんの「燦然」があるが
今回もそのときのカップ酒と同じく
嫁のお母さんからのお土産の純米吟醸。
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の自然栽培方に基づき
木村氏らの指導を受け、栽培された「雄町」を使用。
今年のお正月は沢山の岡山のお酒に囲まれ
恵まれた多くの時間をすごせました。
いずれのお酒も贈っていただいた気持ちに感謝です。