一本義 辛爽系 純米吟醸
勝手に女酒、男酒と命名させていただければ
さしずめ春之純米酒アラバシリが女酒
そしてこちらの辛爽系(からさわけい)純米吟醸は
男酒といったところでしょうか?
奥越前でのみ栽培されている酒米「越の雫」を全量使用。
2015年「スローフードジャパン燗酒コンテスト」金賞受賞
ということですから燗でもいけますね。
いぶりがっこにあわせてみました。
イブリンピックにも行きたいなー。
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