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岡山を中心に広島、兵庫で讃岐うどんを展開しているセルフのお店。岡山に転勤となった息子が見出し、美味しいということで今回どれどれと岡山入り。もともとは備前市でガソリンスタンドを展開していた会社が昭和40年から独自の製麺技術をひっさげて創業という。ガソリンスタンドと共通するのは「セルフ」。
さてさてお味は、、、。なかなかいいです。 ぶっかけを選びました。 鰹節とネギもかけ放題!
投稿者 山ちゃん 時刻 01:00 文化麺類学 | 固定リンク Tweet
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