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2018.08.05

イカとジャガイモの煮物が好きなんです

Rinsiroika1808
先日、山の先輩が送ってくれた日本海の白イカ
つくりと握りで堪能しましたが、耳やげそ、
これをジャガイモと一緒に煮込んだものが大好きなんです。
作っているさなかから煮込んでいるにおいがたまりません。
この連日の猛暑の中、あつあつの煮物をビールや冷酒と、、。
至福のときであります。
冷酒は当ブログにもたびたび登場の一本義・伝心・凛
先輩の心がまっこと伝わってくる美酒です。
いろんなつながりのいろんな諸先輩方々の心
その心を伝えていただけることはありがたき幸せです。
トマトは江刺(岩手)
豚肉と味噌仕立てで炒めた茄子は先日夢がかなった相馬野間追い祭りで
購入した原町区の茄子。
生産者の思い、心も伝わる美味しい野菜です。

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