加賀の月〈三日月〉本醸造

先日、ホテル椿山荘東京で開催された「いしかわ県人祭」で
振舞われていた小松は今江の株式会社加越さんの
石川県産五百万石を使った本醸造です。
菊姫など全国に名をはせる石川の銘酒がずらりと揃う中で
意外と自分も知らない地元の隠れた逸品に出会えました。
冷や常温でも良し、今年7月に開催された
全国燗酒コンテスト2018
（主催：全国燗酒コンテスト実行委員会　後援：日本酒造組合中央会）では
お値打ち燗酒 熱燗部門で最高金賞を受賞した１つに選ばれるなど
燗の晩酌にもってこいの美酒でした。
「満ちて欠けるは酔いの月」
なーるほど。