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2019.03.06

菊姫のにごり

Kikuhimenigori01
若い頃から愛飲している菊姫さんですがにごりは初めてでした。
そのままでも勿論旨いのですが時折赤ワインと割って楽しむこともあるにごり
酒蔵では「新酒第一弾」として最初に絞られるのがこの「にごり酒」だそうです。
菊姫さんのサイトによればお燗やソーダ割りなども紹介されていました。
肉にも魚にも鍋でもいけます。
山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
精米歩合 70%
Kikuhimenigori02


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