連子鯛 一夜干し

境港のスーパーで購入。これがまた旨い。
山陰では連子鯛（レンコダイ）と呼ばれていますが
全国的には黄鯛（キダイ）で通っているとか。

境港をはじめ米子や鳥取県内のスーパーは
のん兵衛や食いしん坊にとては宝の山ばかりで目が輝きます。
お酒は隠岐の島で購入した「隠岐誉」上撰ワンカップ。
久しぶりです。図柄は「駅鈴・しゃくなげ」
玉若酢命神社のお隣の「隠岐の国造・億岐家」の億岐家宝物館で
重要文化財「隠岐国駅鈴」を見てきたのでこの図柄を選択。
「隠岐誉」上撰ワンカップには図柄が5種ありますが
これで４つが揃いました。