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矢掛町から届いた満腹便山仲間が朝一番から畑に出て、腰を痛めながらも丹精込めて収穫してくれた自慢のソラマメスナップエンドウと絹さやもありさしずめ春の豆のフルコース あつあつ豆ご飯 どんぶりいっぱいのソラマメは同じ山仲間と銘酒と共に。 スナップエンドウは肉や玉子と一緒に炒めてみました。
もちろんお腹も気持ちもたっぷり満たされました。収穫の様子も届けてくれました。
投稿者 山ちゃん 時刻 05:04 食いしん坊万歳 | 固定リンク Tweet
春の豆づくしは今回の東京便をもって終了となりました。5.7から20まで、コロナ禍をよそに大豊作でした。次は枝豆とインゲンですがあと1月ほどはかかりそうです。成果にはそれぞれに旬があり、季節が移るともう会えない。で、いつも何かに会える様に畑や森の主役を工夫する。こんな楽しみがあることを知りつつあります。今週はきっと梅の収穫と梅ジュース作りになるでしょう。梅の実は既にバラバラと大分落ちてしまっていますがまだ小さく、豊作とはいえないようです。豊かな成果をシェアする機会をまた作りましょう。
投稿: kaneko haruhiko | 2020.05.25 07:29
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春の豆づくしは今回の東京便をもって終了となりました。5.7から20まで、コロナ禍をよそに大豊作でした。次は枝豆とインゲンですがあと1月ほどはかかりそうです。成果にはそれぞれに旬があり、季節が移るともう会えない。で、いつも何かに会える様に畑や森の主役を工夫する。こんな楽しみがあることを知りつつあります。今週はきっと梅の収穫と梅ジュース作りになるでしょう。梅の実は既にバラバラと大分落ちてしまっていますがまだ小さく、豊作とはいえないようです。豊かな成果をシェアする機会をまた作りましょう。
投稿: kaneko haruhiko | 2020.05.25 07:29