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2020.07.28

ひるがの高原牛乳

Hiruganomilk01
長良川の源流があるひるがの高原
郡上市高鷲町の「たかすファーマーズ」さんの
本社工房内の直営販売所(国道157号沿い)でも
もちろん購入可能ですが、道の駅「桜の郷 荘川」
(高山市荘川町猿丸)で休憩時に購入。
温泉施設も併設された道の駅のため
湯上りにもぴったりかも。
75℃15分のパステライス方式(低温殺菌)で処理とか。
Hiruganomilk02

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