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今回の旅はそばが大当たりでした。この郷土そば 昔ながらのそば専門店という土川そば(盛岡市厨川)も拍手喝采の旨さです。それもそのはず、類似品が出回っているということです。たべごたえのある太さと滑らかさ。また買いに行きたい蕎麦です。こちらも二戸郡一戸町のジョイス一戸店さんで購入みょうがは名川チェリーセンターで入手しました。
投稿者 山ちゃん 時刻 05:54 文化麺類学 | 固定リンク Tweet
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