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2020.09.16

新・小諸七兵衛はどこが「新」なのか?

Komoro7bee12

当ブログでも紹介の小諸七兵衛 新しいパッケージとともに値上げされています。
製造の星野物産さんのHPによれば
「リニューアルしたところはそば粉の配合割合を4割から5割へ増やすことで
より蕎麦本来の風味を深めました」とありました。
値上げには簡単には納得のいかぬところもありますが
「新」小諸七兵衛を購入。スーパーの店頭でも結構売れていますね。
蕎麦には日本酒
農口杜氏の秋の恒例酒ひやおろしです。
40℃くらいのぬる燗がお勧めとありましたが冷で。
冷でもぬる燗でも旨いものは旨いですね。
「新」小諸七兵衛ともあいます。

9月もちょうど半ば、この夏に各種食べ比べた乾麺そばの自己評価ですが
比較的多くのスーパーで売られているものでは
以下の写真の3点がベストでしょうか。
Komoro7bee11

 

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