小木曽製粉所

９月２５日、金沢に愛するゆで太郎がオープンした。
これまでの富山から一歩北陸の店舗網が拡大してくれたことを歓迎したい。
さっそく先輩が駆けつけてくれたそうで
先輩からは石川県に進出するそばチェーン情報が合わせてもたされた。
その中に長野を基盤とする小木曽製粉所も７月に金沢に進出という情報があり
小木曽製粉所VSゆで太郎の戦いに行方を注視したいという。
さっそくその小木曽製粉所なる蕎麦屋を検索してみると
一番近いところではイオンモール北戸田店ということで
義母を誘って試食に駆け付けてみた。
注文したのは並みも中も大盛りも同じ税込みワンコインのざる。
自慢の自社製粉の「二八そば」。
次回はごまくるみダレそばか山賊丼、
いやいやソースカツ丼も食指が動く。
長野ではないものの長年お世話になっている小諸そば（本社は東京）も
関東圏を飛び出す日がくるのであろうか？