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2021.04.09

常陸大黒ソフト

Hitachioogurosoft

常陸大黒(ひたちおおぐろ)は茨城県が育成した
花豆の品種で「漆喰の宝石」とも呼ばれています。
花豆で黒い一色の品種は国内初とかで
豆類の中では国内最大級の大きさを誇るといいますから
一度たべてみたいものですが、このベニバナインゲンの
新品種を使ったソフトクリームがありました。
道の駅だいごのご当地ソフトの一つで
もう一つの奥久慈リンゴのオリジナルソフトと迷いましたが
今回は常陸大黒を選択。

 

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