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今年は例年より各地の梅雨入りが早いようだが定番??の五島うどんに鯖缶ぶっかけで梅雨のランチ。銚子港や波崎港産で秋冬に水揚げされた脂のりがいい寒さばを使用した高木商店(茨城県神栖市波崎)さんの水煮缶を五島うどんに。
投稿者 山ちゃん 時刻 05:47 文化麺類学 | 固定リンク Tweet
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