サッポロ サクラビール

友人から美味しいよと進められた限定ビールです。
九州で1912年（明治45年）創業の帝国麦酒（株）が
1913年（大正2年）に竣工した九州初のビール工場（門司）で
製造をし、アジア各地にも輸出されてたという「サクラビール」
その復刻版ですが、麻婆豆腐でその旨さをさらに引き上げてみました。

丸美屋さんの「贅を味わうシリーズ」の中辛ですが
昼は蕎麦やうどん、そうめんといった冷し系で
夜はこういった汗モード食品とビール
夏の食事の定番パターンですね。
麻婆豆腐の紹介も久々となりました。