あかもくチジミでビールを！

あかもくネタがつづきます。
３月に採取したあかもくを冷凍保存していましたが
これを解凍しキムチと一緒にチジミを作ってみました。

あかもくがキムチとキムチよくコラボし
もちもち感満載のチジミに仕上がりました。
ビールに最適です。

ビールはサッポロさんの「サッポロビール園サマーピルス」
1966年開園のサッポロビール園の55周年記念限定ビールです。