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山の先輩が善光寺の御開帳参拝記念の途上で立ち寄った戸隠神社奥社前「なおすけ」の戸隠そばをお土産に届けてくれました。猛暑続きの中、戸隠神社の杉の巨木林が連想され涼しさも届いたような気になります。戸隠参拝のおやすみ処「なおすけ」の戸隠産そばを使用した自信作にあやかり暑さも一休みの昼食です。
投稿者 山ちゃん 時刻 06:13 文化麺類学 | 固定リンク Tweet
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