アルファ米の食べ比べ

お盆に久々に夏山縦走の計画を立てたので
食料は軽量迅速化を狙いアルファ米やフリーズドライを
メインに計画を立ててみました。

若い頃は軽量化やスピードよりやはりコスト意識が
強かったのでアルファ米なんて高値の花でしたが
最近は味の種類が豊富で防災非常食需要の高まりから
メーカーもいくつか参入し価格も下がっています。
アルファ米は、炊きたてのご飯を急速乾燥させたもので
お米のデンプン質を加熱調理することで、
消化しやすい「アルファ化」の状態にし、急速乾燥させたものです。
昔の「干飯」の知恵を進化させたものですが
トップブランドの尾西食品さん同様に種類も豊富で
内容量や仕様（スプーン入り）も同じながら
価格は25％ほど割安なアイリスオーヤマさんの製品で揃えてみました。
食べ比べは五目御飯で。

見た目も味もそれぞれやや異なりますが共に美味しいです。
さてこのアルファ米を食べたあとのパッケージですが
同様に山に携行するカップラーメン
（携行はカップだとかさばるのでフリーザーバッグに詰め替え）
を食べるうつわとしても有効でした。
ただし本来のカップ麺の器はやけどから守る目的もあるので
アルファ米のパッケージを器として使う場合はこの熱さにも注意が必要です。

またアルファ米と似たような製品に
日清食品のカレーメシやハヤシメシなる製品があります。

内容量はカレーメシが107ｇでハヤシメシが103ｇ
どこにもアルファ米という表記はないのですが
お湯を注ぐだけで食べられカップラーメンと同じように
容器に入っています。食べてみればお米はアルファ米と同じです。
こちらも今度の食糧計画に入れてみました。
ちなみに汁物はフリーズドライ食品でおなじみのアマノフーズさん。