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2022.10.08

ひやおろしのぬる燗と湯豆腐で過ごす氷雨の夜

202210hiyaoroshi

故郷の北陸の初冬を想わせるような氷雨が降り続きます。
今季初のぬる燗と湯豆腐を冷え込む夕食に選びました。
大正解で温まりました。
農口尚彦研究所さんの
ひやおろし 無濾過原酒 2021 Vintage
ぬる燗が美味しいですね。

 

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