松前名物「海苔だんだん弁当」も飯泥棒！

６月に紹介した白神「岩海苔」ですが
このときは「のりまんま」でいただきましたが
今回は「海苔だんだん弁当」にトライしてみました。

お弁当箱とか重箱で良いそうですが押し寿司作りの木枠を利用。
約半分の位置にもちもち麦を入れた炊き立てご飯をしき詰め
白神岩海苔を敷き詰め醤油をまんべんなく
もう一度ご飯と海苔の2階層を作り出来上がりです。

こちらも飯泥棒！醤油と岩海苔の絶妙な調和に飯が進みました。
今年５月と９月に訪れた松前ですが次はいつになるかな？？